幾塊錢一盒的鴨血，到底能不能吃？

說了這么多，其實還是想告訴大家：

不管是雞血、鴨血還是豬血，偶爾吃吃真挺不錯。

高鐵高蛋白，低脂低能量，價格還便宜，簡直集各種優點于一身了。

不過，市面上的很多鴨血在生產時會添加水，導致蛋白質含量和鐵含量被稀釋。

如果你只是為了美味，那問題不大；但如果你也在意營養，那么在挑選的時候，就注意看包裝表面的營養成分表，往鐵、蛋白質含量高的挑。

還在等什么，鴨血火鍋、鴨血炒韭菜、鴨血粉絲湯……趕緊安排上吧！

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